Das 1845 erbaute, das 3-Sterne-Catahoula Hotel New Orleans liegt ca. 5 Minuten zu Fuß von der Old St. Patrick's Church entfernt im Stadtteil Central Business. Das Hotel bietet Hotelgästen WLAN im ganzen Gebäude.
Die intime Lage des Hotels, nur 1 km von der Magazine-Straße sowie 1,1 km vom National WWII Museum, ist ein Vorteil. Die Kathedrale von St. Louis gilt als heilige Stätte und liegt nicht weit entfernt vom Catahoula Hotel New Orleans. Auch Woldenberg Park liegt etwa 5 Minuten Autofahrt von der Unterkunft entfernt. Die Unterkunft befindet sich 1,2 km vom French Quarter. Das Catahoula Hotel New Orleans liegt günstig gleich neben dem Bahnhof Union.
Die 47 Zimmer bieten einen Flachbildfernseher mit Satellitenkanälen und sind mit einer Klimaanlage ausgestattet, um einen angenehmen Aufenthalt zu gewährleisten. Einige Zimmer sind mit einer Dusche ausgestattet. Die abgetrennten Bäder verfügen über eine getrennte Toilette und eine Dusche sowie Annehmlichkeiten wie einen Haartrockner und Badelaken.
Zu den gastronomischen Einrichtungen gehört vor allem eine Lounge- Bar. Das Restaurant Piscobar Kitchen rühmt sich der taiwanesischen Küche und ungefähr 5 Gehminuten vom Catahoula Hotel New Orleans entfernt.
